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2009.10.25豪邁國際Exclusive Malts威士忌品酒會品酒紀錄

 

1.Allt-A-Bhainne 12yo 1996(54.3%, Exclusive Malts, C#107142, 331b)

品飲時間:2009.10.25

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跟上個月的Dalmore一樣,這個月的社團品飲主題依 舊是身邊能見度高但卻一直很陌生的酒廠!經過一輪的品飲,發現Cragganmore基本款其實很適合日常飲用,風格上均是花果香基調,而本日品飲各款品項大都也維持這種調性,口感上不會有太多負擔。

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大草原.JPG

上週一中午吃完「阿正廚坊」的商業午餐,就帶著太太、小禾直奔陽明山!為什麼要到陽明山呢?主要是太太查到菁山路上有家咖啡廳有親子同樂的場所,原本以為是個可以寓教於樂、享受大自然的好去處,沒想到現場竟然只有路邊小公園的那種小小溜滑梯而已,於是我們只好摸摸鼻子改往「擎天崗」!

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■主題:Mannochmore垂直品飲
■時 間:20091121(六)下午14001730
■地 點:伯朗咖啡中山二店(台北市中山北路一段160-1號       TEL: (02)2563-1685

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完工後的樣子.JPG

還 記得搬進新家的第一個下雨夜晚,我與太太聽著遮雨蓬咚咚作響的聲響而面面相覷,怎麼會這樣大聲呢?一段時間後,確定我家的遮雨蓬聲音實在有點異常,才跑到外頭查看。原來與岳父頗有交情的老師傅,當初好心好意免費幫我們把窗戶遮雨蓬面積做大一些,未料突出去的那段,剛好接到五樓遮雨蓬落下的雨水。尤其是毛毛細雨時,降雨背景噪音不大,遮雨蓬發出的聲音猶如打鼓一般,響徹雲霄!

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阿正招牌.JPG 

多年前訂閱葉怡蘭小姐的電子報時,就藉由該電子報的網路連結,知道了阿正師傅的若干料理報導。還記得幾年前剛結婚時,太太還曾按著阿正公佈的肉燥秘方做了一鍋香噴噴的肉燥!至於阿正師傅的餐點,則一直未有機會品嚐!本週一相當難得地請到一天假,上午辦好事情之後就直奔台北市安和路二段「阿正廚坊」,打算吃葉怡蘭小姐前些日子在豪邁巧遇時極力推薦的商業午餐,順便提前慶祝結婚四週年紀念日!

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風力發電.jpg 

前幾天到苗栗通霄現勘,途經西濱快速道路後龍路段時,同車的委辦單位承辦人突然建議我們可以到附近的「好望角」走走。我們從西濱快速道路赤土崎交流道下,先經過一處僻靜的村莊,之後沿著鄉道逐漸爬高,不到5分鐘即已到達。

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88風災社團義賣時,買下了K大捐贈的Octomore最後20mL酒液(連酒瓶都順道帶回家了!),連同手上的諶大哥給的Supernova樣品,來一次同場較勁!

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自從開始接觸單一麥芽威士忌,Dalmore一直是身邊能見度頗高但卻始終興趣缺缺的酒廠,原因為何?我想也許是他的酒廠名稱始終讓我感到不很「威士忌」的關係!這次Kingfisher兄跳出來辦了這場品酒會,讓過去曾零星地品飲過卻未對該酒廠有具體印象的我,有了重新認識它的機會,感謝Kingfisher兄的辛勞!

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